Collezione: Academy

Dopo l'enorme successo di settembre 2024, il corso On Demand tornerà ancora più ricco di contenuti nel 2025!

"Da Ristorante a Impresa di Successo: il Controllo di Gestione per Ristoratori"

Vuoi trasformare il tuo ristorante in una vera e propria macchina da soldi?

Il nostro corso online, frutto di oltre 400 ore di lezioni live con ristoratori da tutta Italia, ti svela tutti i segreti per gestire al meglio la tua attività.

Cosa imparerai?

• Controllo di gestione semplificato: impara a tenere sotto controllo i tuoi costi e i tuoi ricavi in modo semplice ed efficace;
• Food Cost e Wine Cost: scopri come calcolare e ottimizzare i costi delle tue materie prime, per massimizzare i tuoi profitti;
• Menu Engineering: crea un menu vincente, studiato appositamente per attrarre i tuoi clienti e aumentare le vendite;
• Break Even Point: calcola il punto di pareggio della tua attività e scopri quanto devi vendere per iniziare a guadagnare.

Perché acquistare questo corso?

• Esperienza pratica: applica subito quello che hai imparato alla tua attività;
• Risparmia tempo e denaro: evita errori costosi e ottimizza le tue risorse;
• Aumenta i tuoi profitti: impara a gestire al meglio il tuo ristorante e a farlo crescere;
• Attestato di partecipazione: dimostra le tue competenze e valorizza il tuo curriculum.

Perché scegliere questo corso?

• Contenuti chiari e concisi: lezioni semplici e dirette, senza tecnicismi;
• Esempi pratici: impara attraverso casi reali e simulazioni;
• Test finale: verifica le tue conoscenze e ottieni un feedback immediato;
• Supporto continuo: siamo sempre a tua disposizione per rispondere alle tue domande.

Non perdere questa opportunità di far crescere la tua attività!

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