Demetra + Consulenza mensile personalizzata analisi costi e ricavi

📚 Demetra ®

Ciao, sono Demetra®, l’agenda che ti supporterà nella gestione economica del tuo locale.

Perfetta per chi usa ancora carta e penna per gestire l’economia del proprio locale, Demetra® ti permette di continuare con un metodo semplice ed innovativo, testato per oltre 18 mesi da oltre 40 ristoratori tra Italia e Svizzera.

Sono nata a inizio 2023, nel Ristorante Sebastiano, a Felizzano (AL).

Ahimè, sono nata da un problema: il controllo della gestione economica all’interno del locale... ma tramite il mio metodo semplice e veloce, ho riportato ordine e serenità.

Sono perpetua, ma non nel senso che sono prolissa e noiosa, nel senso che sono un’agenda nella quale non sono indicati i singoli giorni della settimana dell'anno solare.

Di conseguenza, puoi utilizzarmi secondo le tue esigenze senza vincoli temporali.

Sono strutturata su 12 mensilità e, se vorrai iniziare ad utilizzarmi ad agosto, piuttosto che ad ottobre, non cambierà assolutamente nulla.

Prima di arrivare nelle tue mani sono stata “testata” da oltre 40 ristoratori tra Italia e Svizzera (per citarne alcuni: Trueasy di Alessandria, Rito Paganico Home Restaurant di Paganico, Bargiglio Rosso di Grinzane Cavour, Le Petit Cafè di Alessandria, ecc.) che hanno contribuito con consigli ed idee alla mia realizzazione.

🔗 Caso studio Le Petit Café

🔗 Caso Studio House

🎟️ Un Golden ticket ogni 100 copie: trovalo e realizza il Food Cost del menu del tuo locale gratuitamente!

Produzione limitata a 500 copie.

Demetra® è un marchio registrato.

La consulenza 🚀

Aumenta i tuoi profitti con la nostra esperienza. 

Grazie a un metodo collaudato su oltre 40 ristoranti in Italia, analizziamo a fondo i tuoi costi e ricavi mensili per individuare opportunità ed aree di miglioramento. 

Forniamo previsioni accurate, report dettagliati e strategie per ottimizzare il tuo business.

Risultato? Maggiori profitti e una gestione più efficiente del tuo ristorante.